Les Miels ...en pots
Disponibilité des miels
| Catégorie | Analyse sensorielle | Poids | Tarif |
|---|---|---|---|
Fleurs - Dauphiné | Fleurs de plaine. En fonction du stock. 1- Normal. Notes végétales avec de légères notes animales. Intensité moyenne et persistence courte. Miel 2016-p. 2- Crémeux 3- Fleurs de printemps | 500g 500g 1kg 500g 250g | 7€ 8€ 13,5€ 7,5€ 5 |
Fleurs - Haut Vivarais | Fleurs de moyenne montagne, 1000m d'altitude. Notes végétales et fruitées de fruits cuits avec légères notes épicées. Intensité et persistence moyennes. Miel 2016-m | 500g | 8€ |
Analyses
Des analyses toxicologiques ont été réalisées sur les miels (Dauphiné et crémeux). Aucun pesticide n'a été détecté sur une liste de 300 molécules, et suivant les limites de détections du matériel.
Sur le miel de moyenne montagne les analyses toxicologiques n'ont pas été réalisées. Le milieu étant reculé et isolé, la probabilité d'utilisation de pesticides est quasi nulle voir totalement nulle.
Tous les détails pour lire le code barre sur votre pot, ici.
Il ne sera plus réalisé d'analyse pour le moment. Les aides europpéennes ayant été suprimées, le coût est devenu trop important au regard de la production.