Miel en rayon - "en brèche"

Caractéristiques

Miel de fleurs, récolté dans le Dauphiné.

Le miel "en rayon" est le miel dans son rayon de cire (ici une portion du rayon). Les abeilles excrètent de la cire comme matériel de construction et forment des alvéoles. Elles y stockent de la nourriture, tel que le miel. 

Ce produit est brut. La cire et le miel est produit en totalité par les abeilles.
Le miel de brèche est  d'une année sur l'autre. Lorsqu'il est à disposition il est également informé dans le fils d'actualité sur .


Miel & Cire 
En coût énergie abeille.
Pour excrèter 1g de cire les abeilles  consommeraient entre
4,3 et 26g de miel !



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